Repas des Fêtes

<p><strong>Mezzé</strong><br> • Bouchées des fêtes (Samboussek à la viande, Rouleau feuilletés au fromage (v), Sfiha à la viande, Fatayer aux épinards (v))<br> • Mini pita au poulet shawarma<br> • Plateau méditerranéens (V)<br> • Fattouche (V)</p> <p><strong>Plat principal</strong><br> • Riz avec dinde et viande hachée</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Bûche traditionnelle au chocolat (V)</p> <p><strong>Tous les articles sont emballés froids et peuvent nécessiter un réchauffage</strong><br> <strong>Temps de préparation (peut varier)&nbsp;: 30 - 60 min</strong></p> <hr> <p><strong>Mezze</strong><br> • Party Bites (Meat Sambousek, Cheese Rolls (v), Meat Sfiha, Spinach Fatayer (v))<br> • Mini Pita with Chicken Shawarma<br> • Mediterranean Platter (V)<br> • Fattoush Salad (V)</p> <p><strong>Main Course</strong><br> • Rice with Turkey and Ground Meat</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Traditional Chocolate Log (V)</p> <p><strong>All items are packed cold and may require reheating</strong><br> <strong>Preparation time (may vary) : 30 - 60 min</strong></p>

<p><strong>Mezzé</strong><br> • Bouchées des Fêtes (Samboussek à la viande , Rouleaux au fromage (V), Mini pizzas végétarienne (V), Fatayer aux épinards (V))<br> • Plateau de crudités (V)<br> • Trempettes à partager (Hummus, Baba Ghannouj, Muhammara, Tzatziki, Pita Chips) (V)<br> • Taboulé (V)<br> • Plateau de fromages et charcuteries<br> • Plateau de kebbé au labné</p> <p><strong>Plat Principal</strong><br> • Riz avec dinde et viande hachée (servi avec sauce brune, châtaignes, amandes et pistaches)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Bûche traditionnelle au chocolat (V)</p> <p><strong>Tous les articles sont emballés froids et peuvent nécessiter un réchauffage</strong><br> <strong>Temps de préparation (peut varier)&nbsp;: 30 - 60 min</strong></p> <hr> <p><strong>Mezze</strong><br> • Holiday Bites (Meat Sambousek , Cheese Rolls (V), Vegetarian Mini Pizzas (V), Spinach Fatayer (V))<br> • Crudités Platter (V)<br> • Dips to Share (Hummus, Baba Ghannouj, Muhammara, Tzatziki, Pita Chips) (V)<br> • Tabbouleh (V)<br> • Cheese and charcuterie platter<br> • Kibbeh with labneh platter</p> <p><strong>Main Course</strong><br> • Rice with turkey and ground meat (served with brown sauce, chestnuts, almonds, and pistachios)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Traditional Chocolate Log (V)</p> <p><strong>All items are packed cold and may require reheating</strong><br> <strong>Preparation time (may vary) : 30 - 60 min</strong></p>

<p><strong>Mezzé</strong><br> • Bouchées des Fêtes (Sambousek au fromage et soudjouk, Rouleaux feuilletés au fromage (V), Sfiha à la viande, Fatayer aux épinards (V))<br> • Plateau de crudités (V)<br> • Plateau de fromages et charcuteries<br> • Fattouche (V)<br> • Plateau de mini pitas au shawarma et mezzés<br> • Plateau de kebbé au labné</p> <p><strong>Plat Principal</strong><br> • Riz avec agneau et viande hachée (servi avec sauce brune, châtaignes, amandes et pistaches)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Bûche traditionnelle au chocolat (V)</p> <p><strong>Tous les articles sont emballés froids et peuvent nécessiter un réchauffage</strong><br> <strong>Temps de préparation (peut varier) : 30 - 60 min</strong></p> <hr> <p><strong>Mezze</strong><br> • Holiday Bites (Cheese and Soudjouk Sambousek, Cheese Puff Rolls, Meat Sfiha, Spinach Fatayer (V))<br> • Crudités Platter (V)<br> • Cheese and Charcuterie Platter<br> • Fattoush (V)<br> • Mini Pita Platter with Shawarma and Mezzés<br> • Kibbeh with Labneh Platter</p> <p><strong>Main Course</strong><br> • Rice with lamb and ground meat (served with brown sauce, chestnuts, almonds, and pistachios)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Traditional Chocolate Log (V)</p> <p><strong>All items are packed cold and may require reheating</strong><br> <strong>Preparation time (may vary) : 30 - 60 min</strong></p>

<p><strong>Mezzé</strong><br> • Bouchées des Fêtes (Samboussek à la viande, Rouleaux feuilletés au fromage (V), Sfiha à la viande, Fatayer aux épinards (V)<br> • Plateau de kebbé au labné<br> • Fattouche (V)<br> • Taboulé (V)<br> • Plateau de mini pitas au shawarma et mezzés<br> • Plateau de fromages et charcuteries</p> <p><strong>Plat Principal</strong><br> • Gigot d’agneau (servi avec sauce brune, châtaignes, amandes et pistaches)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Bûche traditionnelle au chocolat (V)</p> <p><strong>Tous les articles sont emballés froids et peuvent nécessiter un réchauffage</strong><br> <strong>Temps de préparation (peut varier)&nbsp;: 30 - 60 min</strong></p> <hr> <p><strong>Mezze</strong><br> • Holiday Bites (Meat Sambousek, Cheese Puff Pastry Rolls (V), Meat Sfiha, Spinach Fatayer (V))<br> • Kibbeh with Labneh Platter<br> • Fattoush (V)<br> • Tabbouleh (V)<br> • Mini Pita Platter with Shawarma and Mezzés<br> • Cheese and Charcuterie Platter</p> <p><strong>Main Course</strong><br> • Leg of lamb (served with brown gravy, chestnuts, almonds and pistachios)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Traditional Chocolate Log (V)</p> <p><strong>All items are packed cold and may require reheating</strong><br> <strong>Preparation time (may vary) : 30 - 60 min</strong></p>

<p><strong>Mezzé</strong><br> • Bouchées des Fêtes (Sfiha à la viande, Rouleaux feuilletés au fromage (V), Samboussek à la viande, Spanakopita au fromage et épinards (V))<br> • Plateau de fromages et charcuteries<br> • Verrine mousse avocat et chenklish<br> • Plateau de verrine de crevettes et avocats (V)<br> • Fattouche (V)<br> • Taboulé (V)</p> <p><strong>Plat Principal</strong><br> • Dinde des fêtes (servi avec sauce brune, châtaignes, amandes et pistaches)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Bûche traditionnelle au chocolat (V)</p> <p><strong>Tous les articles sont emballés froids et peuvent nécessiter un réchauffage</strong><br> <strong>Temps de préparation (peut varier)&nbsp;: 30 - 60 min</strong></p> <hr> <p><strong>Mezze</strong><br> • Holiday Bites (Meat Sfiha, Cheese Puff Pastry Rolls (V), Meat Sambousek, Cheese and Spinach Spanakopita)<br> • Cheese and Charcuterie Platter<br> • Avocado and Chenklish Mousse Verrine<br> • Shrimp and Avocado Verrine Platter<br> • Fattoush (V)<br> • Tabbouleh (V)</p> <p><strong>Main Course</strong><br> • Holiday Turkey (served with brown gravy, chestnuts, almonds and pistachios)</p> <p><strong>Dessert</strong><br> • Traditional Chocolate Log (V)</p> <p><strong>All items are packed cold and may require reheating</strong><br> <strong>Preparation time (may vary) : 30 - 60 min</strong></p>

<p>Dinde entière cuite, sauce brune, riz, châtaignes, amandes, pistaches et pignons.<br> Réchauffage au four : 176 °C (350 °F), 15–20 minutes.</p> <hr> <p>Festive turkey<br> Whole cooked turkey, brown gravy, rice, chestnuts, almonds, pistachios and pine nuts.<br> Reheat in oven: 176°C (350°F), 15–20 minutes.</p>

<p>Avec sauce brune, châtaignes, amandes, pistaches et pignons. Accompagné de votre choix de riz ou de légumes.<br> Réchauffage au four : 176 °C (350 °F), 15–20 minutes.</p> <hr> <p>Leg of Lamb<br> With brown sauce, chestnuts, almonds, pistachios, and pine nuts. Served with your choice of rice or vegetables.<br> Reheat in oven: 176°C (350°F), 15–20 minutes.</p>

<p>Brown gravy</p>

<p>Génoise à la vanille, mousse au noix de coco, fruit de la passion.</p> <hr> <p>Vanilla sponge, coconut mousse, passion fruit.</p>

<p>Mousse au chocolat blanc, caramel salé, croquant.</p> <hr> <p>White chocolate mousse, caramel, crunchy.</p>

<p>Génoise aux amandes avec méghle et mousse de noix de coco, garnie d'un mélange de noix.</p> <hr> <p>Mini Meghlé bûche</p> <p>Almond sponge cake with Meghle and Coconut mousse, garnished with a mix of nuts.</p>

<p>Génoise à la vanille, coulis framboise, croquant</p> <hr> <p>Sponge cake with vanilla, raspberry coulis, crunchy</p>

<p>Bûche gourmande alliant un caramel onctueux et des noisettes croquantes, nappée d’un glaçage brillant et reposant sur une base pralinée.</p> <hr> <p>Caramel &amp; Hazelnut Bûche</p> <p>A decadent bûche combining smooth caramel and crunchy hazelnuts, finished with a glossy glaze and set on a praline base.</p>

<p>Génoise à la vanille, coulis framboise, croquant.</p> <hr> <p>Vanilla Sponge Cake with Raspberry Coulis and Crunchy Filling.</p>

<p>Génoise aux amandes avec méghle et mousse de noix de coco, garnie d'un mélange de noix<br> __<br> Almond sponge cake with Meghle and Coconut mousse, garnished with a mix of nuts</p>

<p>Bûche au chocolat, enrobée d’un glaçage chocolat brillant et garnie d’un cœur crémeux à la vanille.</p> <hr> <p>Chocolate &amp; Vanilla Bûche</p> <p>Chocolate bûche coated in a glossy chocolate glaze and filled with a creamy vanilla center.</p>

<p>Pâte sablé, crème patissière et baies.</p> <hr> <p>Shortbread, pastry cream and berries.</p>

<p>Brioche moelleuse en forme de canne de Noël, généreusement farcie de Nutella, puis nappée de chocolat au lait, de chocolat blanc et de noisettes croquantes.</p> <hr> <p>Nutella Brioche Candy Cane</p> <p>Soft brioche shaped like a Christmas candy cane, generously filled with Nutella, and topped with milk chocolate, white chocolate, and crunchy hazelnuts</p>

<p>Brioche moelleuse en forme de canne de Noël, généreusement farcie de crème chantilly légère, puis nappée de chocolat blanc et parsemée de biscuits Lotus croustillants.</p> <hr> <p>Lotus Brioche Candy Cane</p> <p>Soft brioche shaped like a Christmas candy cane, filled with smooth vanilla cream, drizzled with white chocolate, and topped with crunchy Lotus cookie pieces.</p>

<p>Gâteau Mont-Blanc composé d’une base de meringue croustillante, garni d’un dôme de crème vanillée, et d’un cœur aux marrons mêlant purée et crème de marrons. Le tout est décoré de petites meringues et de touches de crème.</p> <hr> <p>Mont-Blanc Cake</p> <p>Mont-Blanc Cake made with a base of crisp meringue, topped with a dome of vanilla cream, and filled with a chestnut center combining chestnut purée and sweetened chestnut cream. Finished with delicate meringues and cream piping for a light, refined look.</p>

<p>Gâteau 2026 recouvert d’un glaçage chocolat brillant et décoré d’éléments festifs dorés pour célébrer le Nouvel An. À l’intérieur, un cœur chocolat–caramel riche et fondant.</p> <hr> <p>2026 Chocolate &amp; Caramel Cake</p> <p>2026 celebration cake coated in a glossy chocolate glaze and adorned with festive golden decorations for New Year’s Eve. Inside, a rich, molten chocolate–caramel center.</p>

<p>Pâtes feuilletées, crème d’amandes<br> 8 à 10 personnes</p> <hr> <p>Puff pastry, almond cream<br> 8 to 10 people</p>